Industria alimentaria de Costa Rica cierra 2024 con crecimiento pero enfrenta desafíos estratégicos para 2025.
2024 Fue un año desafiante para la industria alimentaria costarricense, según la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA). A pesar de la complejidad del entorno económico y social, el sector logró un crecimiento positivo del 4%, superando ampliamente el desempeño de 2023, cuando el avance era inferior al 1%. Sin embargo, las empresas han tenido que redoblar sus esfuerzos para mantener las ventas y navegar en un mercado volátil, en el que los consumidores son más cautelosos en sus decisiones de compra. Entre los factores que marcaron el año se destaca la caída del poder adquisitivo de quienes perciben…